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雪菜，又叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍...发布时间：2018-07-14 10:35:31

据史籍记载，红菜苔在唐代是着名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产，曾被封为“金殿玉菜”，与武昌鱼齐名。红菜苔的烹饪方法红菜苔可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。其色碧中带紫...发布时间：2018-07-14 10:35:16

苦菜别名：山苦荬、节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣、败酱草。为菊科植物山苦荬的全草或根...发布时间：2018-07-14 10:35:14

黑芝麻酱的营养价值： 1、黑芝麻酱作为食疗品，有益肝、补肾、健脑、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品； 2、黑芝麻酱的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性...发布时间：2018-07-14 10:35:13

榴莲炖鸡的做法榴莲炖鸡的制作材料：主料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。榴莲炖鸡的做法：1、鸡洗干净去皮，放...发布时间：2018-07-14 10:35:12

凤尾菇别名：环柄斗菇使用提示：每餐30克左右凤尾菇知识介绍：凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体，肉肥味美。凤尾菇在植物分类学上与平菇同类，也属担子菌纲，伞菌目，白蘑...发布时间：2018-07-14 10:35:10

研究人员让参试患者每天在早餐中加入杏仁。结果显示，糖耐量受损的成年患者在早餐中加点杏仁，其胰岛素敏感度上升，血糖浓度下降，早餐后及午餐后的饱腹感增强，有助于缓解糖耐量受...发布时间：2018-07-14 10:34:33

荆芥穗知识介绍：荆芥穗本品为唇形科植物荆芥的花穗，为穗状轮伞花序，长约 0.5cm，不规则小段。花冠多脱落，宿萼钟状，先端5齿裂，淡棕色或黄绿色，被短柔毛。小坚果棕黑色。气芳香，...发布时间：2018-07-14 10:34:31

鱼子鱼子是雌鱼的卵块（硬鱼子）或雄鱼的精块或精液（软鱼子），均可作食品。鲟鱼的硬鱼子是最佳的上品，用以制作鱼子酱（caviar）。一般的鱼子经过盐渍或熏制後食用。英国人爱吃熏...发布时间：2018-07-14 10:34:30

鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum Linn. ）为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿五千万亩，其中印度和巴基斯坦两国的种植面积占全世界的80%以...发布时间：2018-07-14 10:34:29

茜草别名：锯锯藤、拉拉秧、活血草、红茜草、四轮车、挂拉豆、红线草、小血藤、血见愁、过山龙、入骨丹、红内消、茹卢本、茜根、芦茹使用提示：内服：煎汤，10至15克；或入丸、散；或...发布时间：2018-07-14 10:34:28

黑枣是富含维生素和铁的健康食品，是养血补中的好食物。黑枣比红枣个头小，颜色黑黑的，但营养很丰富。黑枣干品中含维生素Ｃ，且含铁比较丰富（每百克含３。７毫克）。维生素Ｃ...发布时间：2018-07-14 10:34:28

又称草豆蔻。经过烘烤后颜色呈棕褐色，外形与橄榄相仿，质地坚硬而带有韧性，表面布有比较整齐的直纹纤维。烹饪方式：草果是一种调味香料，为中国广大城乡人民日常生活中所不可缺少...发布时间：2018-07-14 10:34:26

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，也称澳洲坚果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果营养成分极其丰富，其含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干...发布时间：2018-07-14 10:34:25

中医认为，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄富含维生素及矿物质等多种...发布时间：2018-07-14 10:34:24