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排骨粥的家常做法 简单美味又养胃

发布时间:2020-12-15 09:23    浏览次数:   文章来源:下饭网
排骨粥真是养胃又美味,排骨粥怎么做好吃呢?家常做法一起来看看,简单易学,在家就能轻松搞定。
大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,去掉血污,捞出控水;香菜择洗干净,切成碎末。
锅置火上,放水米和排骨块,旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨变酥时,加盐味精和熟猪油,拌匀。食用前,将粥分盛各碗中,淋香油、撒胡椒粉香菜末拌匀。
以上就是小编为大家分享的排骨粥的做法,是不是非常简单,养胃又美味,赶紧在家学起来吧!
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