油泼剪刀面怎么做好吃 教程给你一看就会

油泼剪刀面大家是不是非常熟悉，没错，小编今天就要教大家制作一份超级无敌好吃的油泼剪刀面，现在在屏幕前的你赶快和小编一起行动起来吧。

把250克普通的面粉倒入搅拌桶，再倒入加入盐并融化的温水搅揉至面团出筋不粘手的状态即可，盖上盖子醒面半个小时。辅料的主要材料辣椒粉建议使用二荆条，这样香而少辣黄瓜去籽改刀切成丝，细芹及青葱一样切碎备用面团醒好后即可烧水做面，锅烧水加入一匙盐。

水开后用剪刀剪入面团稍煮后把剪刀面捞出放入盆中，再把辣椒粉、青葱碎、白芝麻倒入盆中，烧煮一勺热油淋在上面。依次加入调味料，再放入黄瓜丝、细芹碎及花生米搅拌搅拌，一碗足以满足味蕾的油泼剪刀面就做好了。