超好吃的香酥杏鲍菇如何制作教程给你快速收藏

发布时间：2020-12-12 08:32 浏览次数：文章来源：下饭网

不知道大家吃没吃过囍炸，里面就有香酥杏鲍菇，这是大家必点的一道美食，那么今天小编就来跟大家讲一讲香酥杏鲍菇的制作方法，一起来看看吧。

准备两根白白胖胖的杏鲍菇洗净，杏鲍菇手撕成条，不用太细，一个手指姆宽差不多加入0.5勺盐腌制十分钟杀出水分。100g面粉30g淀粉 1个鸡蛋0.5勺盐 1勺鸡精0.5勺十三香加适量清水调成面糊再来一个勺子的俯拍图~应该更好识别大小。

腌制好的菇条冲洗两三遍攥干水分放进面糊中均匀搅拌让每根菇条都粘上面糊。油温六成（筷子放进油里周边有小泡）将菇条几条几条放下锅炸一下子全放会粘连差不多3、4分钟炸至金黄酥脆即可，完成后大火升高油温复炸1分钟左右捞出沥干油。

关于香酥杏鲍菇的制作方法小编就给大家简单的说到这里了，步骤虽然有些复杂，但是自己亲手做的肯定健康卫生哦！

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