超级好吃的金针木耳鲜虾春卷怎么做 味道贼棒步骤简单

金针木耳鲜虾春卷大家可能不是很熟悉，那么今天小编就要来教大家制作一份正宗的金针木耳鲜虾春卷，快和小编一起来看看具体的步骤如何把。

鲜虾洗净，用牙签挑取虾线，用盐胡椒粉白酒腌渍入味。金针菇、荷兰豆、木耳入开水锅焯水，加少许盐，捞出后。金针菇切段、荷兰豆切丝、木耳切丝。鲜虾用水焯熟，红辣椒去仔切丝。

春卷皮切成宽条，将鲜虾、金针菇、荷兰豆丝、木耳丝、红辣椒丝卷成卷，用鸡蛋液封口。锅中放油将卷好的卷炸成金黄色即可。蘸甜面酱即可食用。