脆皮炸鸡的详细做法 大朋友小朋友的最爱

脆皮炸鸡大朋友小朋友的最爱，外酥里嫩，超级好吃，脆皮炸鸡的详细做法一起来看看！简单易学，厨房小白也能轻松掌握！

1、鸡翅清洗干净后，两面打上斜刀。2、把处理好的鸡翅放在大碗里，加料酒，蚝油，胡椒粉，盐，糖腌制入味。3、取一个盘子，放上淀粉、泡打粉、面粉搅拌均匀。4、另取一个盘子，放一个鸡蛋清加20毫升清水，搅拌均匀。

5、腌制好的鸡翅先裹一层粉，然后裹一层蛋清，再卷一层粉。6、奶锅内到上三分之一的植物油，然后把裹好粉的鸡翅放进去炸。7、待鸡翅炸至金黄酥脆熟透后，即可捞出，放在厨房纸上吸取多余的油就可以了。

以上就是小编为大家分享的脆皮炸鸡的详细做法，希望对你有所帮助，还等什么赶紧学起来吧！

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