沙拉汁拌秋葵的做法
沙拉汁拌秋葵的食材
秋葵300克
辅料
丘比沙拉汁50ml
盐1克
瓜仁3克
白醋几滴
沙拉汁拌秋葵的做法
1.准备食材:秋葵、丘比沙拉汁2包(50ml), 2.秋葵去蒂洗净,沥干水; PS:去蒂的时候不要去太大,防秋葵的黏性物质流出,营养丢失。 3.适量清水煮沸; 4.放一点盐,白醋把秋葵煮熟;PS: 豆角焯水时加入少许盐,白醋颜色更绿 5.捞出焯水的秋葵,过食用冰水;PS:冰水能是秋葵口感好,还能保持翠绿颜色。 6.加入丘比沙拉汁拌均,撒上瓜仁即可。PS:瓜仁是烤熟的,不喜欢吃可以不加
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