莲子百合鸡汤的做法
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莲子百合鸡汤的食材
鸡腿1个
莲子12粒
干百合5克
膳魔师焖烧罐1个
辅料
红枣2个
生姜1克
盐1克
莲子百合鸡汤的做法
1.
准备工具及食材：膳魔师.焖烧罐、鸡腿、莲子、百合、红枣、生姜；
2.
莲子、百合，分别洗净浸泡、红枣洗净、生姜洗净切丝；
3.
鸡腿洗净，斩块；
4.
清水煮沸，放入鸡腿汆烫熟，捞出沥干水；PS：汆汤可以去血腥，要比平时汆烫长30秒，这样焖出的鸡腿烂；
5.
膳魔师.焖烧罐洗净，放入煮沸的水至3/4满，盖好盖子焖1分钟；
6.
把膳魔师.焖烧罐里面的水倒出；
7.
把汆烫好的鸡腿、浸泡软的百合、莲子、洗净的红枣、生姜丝一起放入到膳魔师.焖烧罐；
8.
加入适量的煮沸的水，盖好盖子焖1-1.5小时；
9.
开盖，放盐拌均即可。
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