虾仁木耳娃娃菜的做法
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虾仁木耳娃娃菜的食材
娃娃菜1颗
虾仁5-8颗
黑木耳1小把
辅料
小葱1根
水淀粉1大勺
胡椒粉1小勺
油盐适量
虾仁木耳娃娃菜的做法
1.
准备好原材料；
2.
将虾仁连同泡虾仁的水一起倒入锅中煮上两分钟；
3.
加入盐和胡椒粉调味；
4.
将切成块的娃娃菜放入汤水中煮熟；
5.
将煮好的娃娃菜码放在盘中；
6.
再将黑木耳放入汤中煮熟；
7.
煮好的虾仁和黑木耳捞出放在娃娃菜上；
8.
开大火，加入水淀粉不停地搅拌收汁， 倒入点香油；
9.
最后将收浓稠的玻璃芡汁浇淋在菜品表面上；
10.
最后在上面撒些小葱末。
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