糯米滋的做法
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糯米滋的食材
糯米粉150g
水150ml
澄粉20g
开水20ml
玉米油适量
椰蓉适量
蓝莓果酱适量
糯米滋的做法
1.
澄粉加入开水 2.
揉成面团3.
糯米粉加冷水4.
揉成糯米面团5.
将两种面团混合揉搓均匀 6.
加入少量玉米油 下饭网，xiafan.com.cn 7.
取一小面团包入蓝莓果酱8.
搓圆放入蒸锅，冷水蒸制，水开继续蒸10分钟9.
蒸好的糯米团趁热滚上一层椰蓉 10.
美味的糯米滋 制作小贴士
蒸制时垫上油纸防粘
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