四季豆炒肉丝的做法
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四季豆炒肉丝的食材
四季豆
猪里脊
葱
姜
蒜
料酒
生姜粉
生粉
生抽
老抽
郫县豆瓣酱
四季豆炒肉丝的做法
1.
所有食材准备好 四季豆切好 里脊切丝后 加料酒 生抽 少量老抽 生姜粉和生粉搅拌均匀腌制十分钟
2.
热锅冷油 先下锅爆炒肉丝 炒熟后盛出备用
3.
下葱姜蒜爆香 加入适量豆瓣酱翻炒
4.
倒入四季豆翻炒至熟
5.
之后倒入肉丝翻炒均匀 出锅前加点鸡精调味
6.
出锅啦～
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