秋葵尖椒炒蛋的做法
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秋葵尖椒炒蛋的食材
秋葵10根
鸡蛋2个
青红辣椒适量
辅料
植物油适量
盐适量
葱花少许
秋葵尖椒炒蛋的做法
1.
备好食材
2.
秋葵洗净切去“小帽子”
3.
秋葵滚刀切块，青红辣椒洗净切块 ，鸡蛋打散
4.
锅内入植物油，油温很高冒烟的时候倒入鸡蛋液（高油温鸡蛋膨的大、吸油少）
5.
鸡蛋摊好后用筷子夹入碗里 内容来自xiafan.com.cn
6.
利用锅里的余油放入葱花，小火煸香
7.
放入青红椒和秋葵，大火炒2分钟，加入盐8.
再放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅9.
鲜辣可口，非常营养下饭！
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