糖醋娃娃菜的做法
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糖醋娃娃菜的食材
娃娃菜250g
白糖1大勺
白醋适量
盐适量
青红椒适量
糖醋娃娃菜的做法
1.
娃娃菜去除表面几片叶子，然后清洗干净
2.
直接整颗切成成细条状，切完装在盆子里，一次性撒上足够的盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。腌制完看出水状况，水太多就稍微倒出来点，然后加白糖，白醋（我觉得比例大约就是1比2，自己可以尝一下，根据自己的喜好调节）搅拌均匀
3.
装入盘子中，撒上切碎的青红椒丁即可
4.
吃油腻的食物时可以一起搭配
5.
解腻
6.
清脆爽口
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