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油豆腐酿肉的做法

油豆腐酿肉的做法

油豆腐酿肉的食材

    猪肉300克

    油豆腐200克

    小葱2根

    生姜3片

    大蒜4瓣

辅料和调味料

    1勺

    料酒适量

    适量

    生抽适量

    老抽2勺

    淀粉1勺

油豆腐酿肉的做法

1.油豆腐酿肉的做法第1步图示猪肉洗净切块,放入切碎机中切成肉糜 2.油豆腐酿肉的做法第2步图示姜、葱切粒 3.油豆腐酿肉的做法第3步图示将切好的葱、姜粒放入肉糜中,加入盐、油、料酒、生抽调味。 4.油豆腐酿肉的做法第4步图示搅拌均匀 5.油豆腐酿肉的做法第5步图示油豆腐用筷子戳一个洞,将调好味的肉糜塞入油豆腐中 6.油豆腐酿肉的做法第6步图示电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟,最后用淀粉水勾芡即可出锅 7.油豆腐酿肉的做法第7步图示
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