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酸奶芝士蛋糕的做法

酸奶芝士蛋糕的做法

酸奶芝士蛋糕的食材

酸奶芝士蛋糕的做法

1.原料集合照 2.分离蛋黄蛋清 3.压碎消化饼 4.微波炉融化黄油(20秒),和消化饼拌匀,平铺模具底部,压实 5.奶酪依次加入鸡蛋,玉米淀粉,酸奶,朗姆酒,蜂蜜,搅拌均匀 6.蛋白加几滴柠檬汁打发到湿性发泡,能拉出小三角(我用筷子打了20分钟哦) 7.蛋白分3次加入蛋黄糊,用上下翻拌的方式哦,倒入模具 8.微波炉烤蛋糕功能8分钟,美味的蛋糕出炉了 9.我喜欢吃热的,所以迫不及待得行动了,传说冷藏后的更美妙

制作小贴士

第一次做芝士蛋糕,将就着看看

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