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百合莲子雪燕羹的做法

百合莲子雪燕羹的食材

白莲子（干货）200g

百合（干货）30g

雪燕（干货）5g

配料

冰糖50g

清水4碗

百合莲子雪燕羹的做法

莲子、百合、雪燕分别用冷清水浸泡4小时以上。 2. 百合莲子雪燕羹的做法第2步图示

莲子去芯、百合清除杂质，冷锅加清水，盖盖煮开后中火煮10分钟，再转小火煮约40分钟。 3. 百合莲子雪燕羹的做法第3步图示

加入泡发清理干净的雪燕和冰糖，大火煮开后小火再煮10分钟。盛起即可食用。

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