上汤娃娃菜的做法
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上汤娃娃菜的食材
娃娃菜400克
配料
油适量
盐适量
生姜一块
大蒜瓣两瓣
青椒一块
红椒一块
胡萝卜一小段
浓醇高汤一支
水淀粉适量
上汤娃娃菜的做法
1.
准备好原材料
2.
生姜、大蒜瓣切成片
3.
青红椒切成颗粒
4.
胡萝卜切成片，为了吸引宝宝多吃点，我用模具刻成了花朵状
5.
锅里加入适量水，放入适量盐，烧开
6.
娃娃菜放入煮软
7.
将煮软的娃娃菜装盘，汤留一小碗
8.
锅里放入少许油，烧到七成热炒香姜蒜
9.
倒入菜汤，加入浓醇高汤、胡萝卜，煮两分钟
10.
加入青红椒，煮几十秒后加入少许水淀粉
11.
将汤汁倒入娃娃菜的盘中即可
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