青菜烧牛肉的做法
青菜烧牛肉的食材
青菜500克
牛肉250克
料酒1大勺
生姜4片
白糖2大勺
辣椒酱1大勺
青菜烧牛肉的做法
1.准备的材料。 2.牛肉先焯水。 3.洗去血沫。 4.油热后,煸香姜片。 5.把牛肉加入翻炒几分钟。 6.加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开。 7.改小火炖到牛肉酥烂。 8.青菜洗净,切成段。 9.处理好青菜加入。 10.加点鸡精,盐,白糖翻炒均匀。 11.烧到青菜熟了就可以。 12.味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
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