鲜味脆口莴笋片的做法
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鲜味脆口莴笋片的食材
莴笋400克
木耳7-8朵
鸡蛋2个
家乐热炒鲜露调味料20毫升
鸡精2克
白胡椒粉1克
八角1个
姜片15克
大葱15克
鲜味脆口莴笋片的做法
1.
莴笋去皮去叶洗净切片，木耳清水泡发后洗净，八角1个，姜片15克，大葱段15克，鸡蛋2个打散，家乐热炒鲜露调味料备用
2.
热锅倒入色拉油，稍微多一些
3.
倒入打散的鸡蛋，大火翻炒至成熟，盛出备用
4.
炒鸡蛋多余的油留锅里，加入葱姜和八角煸炒出香味
5.
倒入莴笋片和木耳大火翻炒
6.
倒入20毫升家乐热炒鲜露调味料
7.
倒入炒好的鸡蛋
8.
快速翻炒，放入1克白胡椒粉
9.
2克鸡精
10.
翻炒均匀即可
11.
完成品
12.
完成品
13.
完成品
14.
完成品
15.
完成品
16.
完成品
17.
完成品
18.
完成品
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