越南海鲜河粉的做法
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越南海鲜河粉的食材
干河粉一团
牛肉清汤一大碗
虾一只
鱼丸三个
鱿鱼圈三个
罗勒叶十几片
泰国香菜两根
青柠檬半个
辣椒两个
泰国辣椒酱一勺
越南海鲜河粉的做法
1.
所需食材：干越南米粉一团，牛肉汤一大碗（我用的昨天炖牛肉的清汤，没有可以用牛肉味的浓汤宝），海鲜随自己喜好。辣椒、泰式辣椒酱，罗勒叶，泰国香菜也随自己喜好吧，买不到可以不放。
2.
一锅水烧开，干米粉下去煮五分钟，捞出备用。
3.
另置一锅，用牛肉汤煮熟虾鱼丸鱿鱼。
4.
把海鲜河牛肉汤浇在煮好的米粉上。
5.
撒上香菜罗勒叶，挤上点柠檬汁，再加些辣椒酱，鲜辣开胃热量又低的一顿越南海鲜河粉就做好了，趁热吃吧。
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