猪排饼的做法
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猪排饼的食材
猪肉100g
面粉300g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
五香粉适量
番茄酱适量
猪排饼的做法
1.
.面粉水放到面包机里。加点糖，选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟
2.
肉切块
3.
加入盐，胡椒粉，鸡粉。五香粉腌制1个钟
4.
把面搞成小段将醒好的面团擀成面片起，收口捏紧把面皮朝一个方向卷成卷，并段成小段，每个小段朝一个方向拧几圈，越多越好，然后再往下压成饼状。用手心按扁，擀薄
5.
电饼铛放入油，饼盖上盖子煎好一面在反面煎另一面。.煎到两面金黄就可以了
6.
把腌好的肉，放入电铛里，煎熟
7.
放在油饼上，加入番茄酱即可
制作小贴士
无
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