木瓜百合银耳羹的做法
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木瓜百合银耳羹的食材
银耳1朵
百合10g
木瓜1个
冰糖适量
水适量
枸杞子少许
木瓜百合银耳羹的做法
1.
准备好原料，木瓜去皮去籽切块，百合洗净泡发好，银耳提前洗净泡发好，撕成小朵
2.
银耳放入高压锅中，加入适量水
3.
盖好锅盖，中大火上汽后，转小火25分钟
4.
泄气后的高压锅打开锅盖，放入木瓜煮五分钟
5.
放入泡好的百合
6.
放入洗净的枸杞子
7.
放入冰糖
8.
中火煮5分钟，至冰糖溶化
9.
关火即可
10.
晾凉后盛入碗中享用吧
制作小贴士
1.银耳一定要煮够时间，它的胶质才能很好的释放出来，如果不用高压锅，普通的砂锅要煮一小时左右；
2.木瓜，百合，枸杞子不要过早放入锅中，以免煮烂，营养会流失掉。
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