彩虹蔬菜沙拉的做法
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彩虹蔬菜沙拉的食材
玉米笋2个
孢子甘蓝15个
紫土豆半个
红叶生菜适量
胡萝卜丁少许
小番茄5个
配料
日式沙拉汁适量
盐少许
橄榄油几滴
彩虹蔬菜沙拉的做法
1.
紫土豆去皮放入容器中加入适量的清水放入微波炉中加热10分钟至用筷子轻松穿过即可
2.
取出后切成小丁备用
3.
玉米笋、胡萝卜和孢子甘蓝洗净后，放入锅中加水、橄榄油，一点盐绰熟
4.
红叶生菜和小番茄用清水浸泡洗净
5.
绰水后的蔬菜切成小块，小番茄也切片，红叶生菜切丝备用
6.
把蔬菜排放在盘中，我按彩虹的颜色排的
7.
淋上日式沙拉汁，吃的时候拌匀即可
8.
成品图
制作小贴士
我网购的几个蔬菜在菜场比较少见，自己调整品种拉
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