京酱肉丝的做法
|
京酱肉丝的食材
里脊肉150g
豆皮2张
胡萝卜小半根
黄瓜半根
配料
色拉油适量
盐少许
料酒1勺
生抽1勺
蚝油1勺
砂糖1小勺
甜面酱1勺
姜汁1勺
生粉少许
香油适量
鸡粉少许
京酱肉丝的做法
1.
里脊肉切成丝
2.
加入料酒、盐、姜汁和生粉拌匀腌制一会
3.
豆皮放入锅中汆烫一下
4.
捞出沥干水分晾凉后，一张豆皮切成四个小正方形
5.
黄瓜、胡萝卜切成细丝
6.
起油锅，先把肉丝炒至变色
7.
盛出备用
8.
锅中留底油炒香甜面酱，加点蚝油、生抽、砂糖、香油、鸡粉
9.
加入少许清水搅拌均匀煮沸
10.
倒入肉丝翻炒均匀即可
11.
取一张豆皮，加点黄瓜丝、胡萝卜丝和肉丝
12.
慢慢卷起来，可以对半切开
13.
京酱肉丝完成
制作小贴士
喜欢吃葱的，买个大葱切成细丝卷在一起吃
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28