糖醋粽子的做法
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糖醋粽子的食材
碱水粽子5个
配料
花生油2ml
白砂糖20g
陈醋3ml
糖醋粽子的做法
1.
把剩余粽子取出，解冻；PS：粽子选择原味或碱水粽子
2.
粽子却粽叶，切块；
3.
热锅，倒油，放入白砂糖炒出糖醋；PS：火不易太大。
4.
加入陈醋，煮沸；
5.
倒入切好的粽块；
6.
翻炒均匀，让粽子煮软，均匀裹上糖色即可；
7.
酸酸甜甜，糖醋粽子
制作小贴士
1.粽子热切比较黏，建议冰过之后切；
2.炒糖色的时候注意火候，不要炒糊；
3.不吃辣椒的可以不加辣椒。
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