盐水花生的做法
盐水花生的食材
花生800g
配料
盐3g
八角1个
陈皮10g
盐水花生的做法
1.新鲜带泥的花生洗净,沥干水; 2.锅中适量的水,把花生、八角、陈皮放入锅中; PS:水要没过花生 3.盖上盖子,中火煮沸; 4.改为小火,并把盖子留一条缝;PS:煮花生的时候油泡会溢出。 5.水变少,花生煮熟,放入盐,拌均,小火继续煮; 6.把水煮干即可,入味好吃制作小贴士
1.购买花生的时候,要挑选饱满;
2.新鲜花生有很多泥土,一定要多洗几遍;
3.要入味好吃,小火,慢慢把水煮干。
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