香焖米饭的做法
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香焖米饭的食材
大米2小杯
广式香肠1段
咸肉1小块
小油菜2棵
配料
油15g
盐15g
生姜1小块
香焖米饭的做法
1.
大米用清水淘洗干净。
2.
大米倒入美的mini食代电饭煲，按照大米与清水1:1的比例添入清水。
3.
在美的mini食代电饭煲控制面板上按下“开始”键。
4.
再按下“香甜饭”键。
5.
也可以在美的mini食代电饭煲控制面板上按下“功能键”。
6.
通过滑动条来选择所需功能。静待几秒后美的mini食代电饭煲即可开始工作。
7.
利用美的mini食代电饭煲工作的时间，把小油菜择洗干净后切碎、广式香肠切薄片、咸肉切成小丁。
8.
炒锅里倒入油，油热后放入姜丝、广式香肠片、咸肉丁小火煸炒至熟。
9.
倒入切好的油菜碎翻炒至变色。
10.
调入精盐拌匀。
11.
待美的mini食代电饭煲蒸汽阀处冒出蒸汽后，煲饭即可结束。
12.
焖好的面饭颗粒饱满，口感劲道。
13.
用美的mini食代电饭煲自带的铲子把焖好的米饭搅松散。
14.
倒入炒好的香肠咸肉油菜，翻拌均匀。
15.
倒入炒好的香肠咸肉油菜，翻拌均匀。
制作小贴士
喜欢口感松软肉香浓郁的可把切好香肠与咸肉丁与大米一起焖煮，在米饭焖好后拌入炒好的小油菜。
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