鱼腥草猪展汤的做法
鱼腥草猪展汤的食材
猪展肉400g
鱼腥草500g
椰枣3个
盐适量
陈皮1块
鱼腥草猪展汤的做法
1.准备所需材料。 2.猪展肉洗净切成两块,放沸水中焯烫去血水。 3.然后捞起冲洗干净。 4.汤锅内加入清水,放入猪展肉。 5.再加入椰枣。 6.把陈皮泡软,把白色部分刮去,然后放入汤煲内。 7.盖上锅盖,大火煲沸,转小火煲半小时。 8.将鱼腥草洗净备用。 9.待汤煲半小时后,再加入鱼腥草,煲15分钟。 10.最后加入适的盐调味即可。制作小贴士
家里没椰枣的可以换成蜜枣,蜜枣煲出来的汤更香甜。
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