黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法
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黑皮鸡枞菌炒秋葵的食材
黑皮鸡枞菌250g
秋葵150g
花生油15g
小米辣1个
盐焗沙姜粉1小勺
白糖适量
蒜片2瓣
2016/07/22私房原创首发
黑皮鸡枞菌炒秋葵的做法
1.
材料汇集
2.
水开后先倒入鸡枞菌轻轻焯下水后捞起浸泡凉水降温捞起滤干。
3.
接着将秋葵如鸡枞菌般处理。
4.
热锅热油炒香蒜片后倒入鸡枞菌与秋葵一同翻炒。
5.
加入盐焗沙姜粉，盐，白糖翻炒均匀试味。
6.
最后加入小米辣翻炒一下装盘出锅。
7.
成品
8.
成品
9.
成品
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