鸡骨煲娃娃菜的做法
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鸡骨煲娃娃菜的食材
娃娃菜400克
鸡腿骨2个
配料
盐适量
枸杞15个
姜5克
干香菇5个
鸡骨煲娃娃菜的做法
1.
主料：鸡腿骨、娃娃菜辅料：植物油、盐、姜、干香菇、枸杞 2.
把鸡腿骨洗净切块
3.
把干香菇用热水加少许的白糖泡软洗净
4.
姜切片、枸杞泡泡，娃娃洗净，一颗切4瓣
5.
把鸡腿骨加沙煲里煮开，用露勺撇去血沫，一定要撇干净
6.
加姜、香菇转小火炖1小时左右
7.
加娃娃菜，再煲10分钟左右
8.
加盐
9.
枸杞煲2分钟左右即可
制作小贴士
鸡骨一定的小火煲出鲜美的汤汁，不要加过多的调味品
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