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捞汁海蜇（凉拌菜）的做法

捞汁海蜇（凉拌菜）的食材

海蜇适量

黄瓜适量

蒜末适量

盐半勺

白糖适量

酱油1勺

醋半勺

鸡精少许

辣椒粉适量

香油适量

捞汁海蜇（凉拌菜）的做法

1.买来的海蜇放清水里浸泡半天，中途记得多换几次水。 2.拿一点尝尝要是不咸了，沥干水分备用。 3.把上面提到的调料加入蒜末后都调好备用。 4.蒜瓣1片切末，黄瓜洗净后用刀切丝。 5.盘子洗净把切好的黄瓜丝摆好。 6.再均匀地摆上海蜇，浇上调好的料汁即可。 7.简单的凉拌菜就做好了。 8.喜欢可以试试哦。

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