香椿拌花生米的做法
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香椿拌花生米的食材
花生米200g
香椿芽
50g
配料
色拉油适量
泡椒2个
砂糖1勺
香醋2勺
盐少许
蒜瓣
2个
香椿拌花生米的做法
1.
花生米放入锅中倒入适量的色拉油
2.
用中小火炒至花生米出香味，捞出沥干油
3.
放入碗中加点盐拌匀
4.
香椿芽洗净焯水后捞出沥干水分，切成小粒
5.
蒜瓣和泡椒切小
6.
小碗中加入香醋和砂糖搅匀
7.
把香醋芽放在花生米上
8.
再把蒜末和泡椒丁放在最上面，把调好的糖醋汁淋上
9.
加热少许色拉油后淋在蒜末上爆出香味
10.
搅拌均匀即可
11.
成品图
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