香椿拌豆皮丝的做法
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香椿拌豆皮丝的食材
香椿芽50g
干豆皮60g
配料
香醋2勺
盐少许
油蒜蓉
1勺
鸡粉少许
砂糖半勺
生抽2勺
红油2勺
香油
1勺
香椿拌豆皮丝的做法
1.
香椿芽洗净
2.
放入锅中煮熟
3.
煮熟后捞出沥干水分
4.
切成小丁
5.
用温水把干豆皮泡软
6.
把泡软的豆皮放入锅中煮熟
7.
捞出沥干水分切成细丝
8.
碗中放入豆皮丝和香椿芽丁
9.
取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀
10.
把浇汁淋在上面
11.
搅拌均匀即可
12.
成品图
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