蒜香娃娃菜的做法
蒜香娃娃菜的食材
娃娃菜3颗
配料
粉丝一把
油适量
盐适量
剁辣椒一勺
蒜几个
生抽两勺
蒜香娃娃菜的做法
1.食材准备 2.汤羹食材 3.大蒜切末 4.墨鱼浸泡,去骨,洗干净后切成丝 5.粉丝泡发 6.胡萝卜用磨具压出花 7.娃娃菜一切四份 8.蒜末炒香备用 9.娃娃菜汆烫变软,捞出控干水 10.摆入碟子里 11.将泡发的粉丝放在上面 12.炒香的蒜末放上面,再放上一勺剁椒,淋入生抽 13.蒸锅底层放入少许油,加热后倒入墨鱼炒香 14.倒入大半锅水,煮二十分钟 15.撒入胡萝卜,将蒸笼放在上面,大火蒸煮十分钟即可出锅 16.香喷喷的,趁热吃吧
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