药膳五宝鸽的做法
药膳五宝鸽的食材
鸽子1只(约400g)
绿豆15g
莲子15g
枸杞子10g
红枣5个
糯米30g
花生油少许
食少许
纯净水(山泉水)500ml
姜2片
药膳五宝鸽的做法
1.绿豆、莲子用温水浸泡1个小时,糯米用水浸泡30分钟,红枣去核切小块,枸杞子洗净 2.鸽子去脏洗净沥干 3.将绿豆、莲子、枸杞子、红枣和糯米拌匀 4.将材料用勺子填入鸽子肚子内 5.用牙签封口 6.将鸽子放入膳魔师焖烧锅内胆中 7.加入500ml纯净水和姜片,滴几滴花生油 8.大火烧开,小火煮10分钟后,关火 9.将内胆移入焖烧锅中,进行无火焖炖,2个小时后取出,调上盐即可,非常方便 10.深秋进补,膳魔师帮到您
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