羽衣甘蓝奶油酱意大利面的做法
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羽衣甘蓝奶油酱意大利面的食材
意面酱材料：
羽衣甘蓝250g
洋葱半个
大蒜3瓣
黄油5g
牛奶100ml
淡奶油50ml
意大利什香草2g
研磨黑胡椒粉2g
盐8g
意面材料：
意大利面80g
火腿25g
大蒜10g
橄榄油（拌意面用）15g
橄榄油（炒火腿用）10g
盐（煮意面用）10g
羽衣甘蓝奶油酱意大利面的做法
1.
羽衣甘蓝浸泡洗净
2.
隔水大火蒸5分钟，晾凉
3.
羽衣甘蓝切碎
4.
大蒜切碎，洋葱切丁
5.
黄油下锅，小火融化
6.
加入洋葱丁炒至微焦
7.
加入蒜碎爆炒一下
8.
加入羽衣甘蓝碎、牛奶和淡奶油小火煮一下
9.
加入盐、研磨黑胡椒粉和意大利什香草拌匀，熄火待用
10.
用锅加适量水，水开后加适量盐，下意面煮8分钟
11.
捞起泡冷水至凉
12.
用橄榄油拌匀
13.
热油锅，小火炒香蒜末
14.
加入火腿炒一下
15.
加入两勺羽衣甘蓝意面酱和意面，用筷子搅拌均匀，熄火即可
16.
美味的羽衣甘蓝奶油意面酱
17.
美味的情人节晚餐，羽衣甘蓝奶油意大利面
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