荠菜早餐饼的做法
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荠菜早餐饼的食材
鸡蛋2个
面粉150g
水适量
荠菜适量
虾皮20g
配料
盐1勺
荠菜早餐饼的做法
1.
处理荠菜并洗净备用
2.
洗净的荠菜切碎备用
3.
盆中加人适量面粉和两个鸡蛋
4.
加适量食盐调味
5.
少量多次加水调成自己想要的浓稠度
6.
加入切碎的荠菜
7.
加入虾皮（可以不加，也可以换成火腿、培根等食材）
8.
平底锅置于火上中小火，舀一勺面糊放入锅中
9.
晃动锅子使面糊摊开
10.
待底部凝固时翻面再煎片刻即可
11.
成品图
12.
成品图
13.
卷根火腿肠进去会不会更好吃
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