简单好吃--面条变身沙琪玛的做法
简单好吃--面条变身沙琪玛的食材
简单好吃--面条变身沙琪玛的做法
1.我们用的主要原料有:面条,芝麻,白糖。 2.面条入锅中煮熟。 3.将熟的面条盛出晾凉。 4.凉透的面条用水浸泡一小时。 5.浸泡后将面条沥干水。{一定要沥干,不然炸的时候会往外蹦 6.锅中烧油,要一点一点放入面条炸至金黄色捞出。 7.再将炸好的面条掰碎。 8.在锅中放入白糖,入水熬成糖浆。 9.加入芝麻。 10.弄好的面条加入熬好的糖浆炒制,炒到粘稠稍软盛出。 11.将炒好糖浆的面条压实,切块。 12.再粘点芝麻就可以吃了。制作小贴士
最好是用圆面条,感觉更像。
不要太凉了切,要容易碎的。
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