凉拌秋葵的做法
凉拌秋葵的食材
秋葵适量
大蒜2瓣
糖适量
味极鲜酱油适量
朝天椒适量
盐适量
香醋一小勺
香油少许
凉拌秋葵的做法
1.秋葵放入沸水锅中焯一下水。 2.蒜剁成蒜蓉,辣椒切圈。 3.秋葵焯水后过一下凉水。 4.改切成斜刀。 5.蒜蓉和红辣椒放入碗中,加入生抽和盐。 6.放少许香油,搅拌均匀。 7.将料汁淋入到秋葵中,翻拌均匀。 8.味道不错的。 9.现在秋葵正当季,可适当多吃一点。
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