菌汤肥牛锅的做法
菌汤肥牛锅的食材
肥牛300g
香菇6朵
金针菇200g
豆腐1块
辣白菜100g
韩式辣酱2勺
浓汤宝1个
葱末适量
香菜适量
小青尖椒适量
小米椒适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
菌汤肥牛锅的做法
1.准备肥牛300g、将所有蔬菜清洗干净沥水备用。香菇6朵(香菇顶部切十字刀是为了好看,也可不切)、金针菇200g(可根据自己喜好放入其他菌类也可以)、豆腐一块、辣白菜100g、韩式辣酱2勺、浓汤宝1个(没有可不放)、葱末香菜小尖椒小米椒蒜瓣适量。 2.取一砂锅(没有砂锅请用其他锅代替,砂锅煲出来味道更好),加入适量清水到砂锅里(用高汤味道更赞),大火将水烧开放入浓汤宝(用高汤就不用放浓汤宝),再放入辣白菜、2勺韩式辣酱和拍散的蒜瓣煮开。 3.煮开后加入香菇煮约20分钟。 4.放入金针菇、豆腐切小块放入锅中、再放入葱白部分,煮约10分钟。 5.放入肥牛,煮至肥牛熟透。加入适量生抽和盐调味。 6.将小青尖椒和小米椒切碎撒入锅中(不吃太辣的可不放小青尖椒和小米椒),放上香菜,关火起锅。 7.起锅后撒上葱花即可。肥牛被香浓的菌汤包裹,一口咬下去肥牛鲜嫩多汁,带一点微辣,唇齿留香,超级好吃。爱吃肥牛的同学快学起来哦。 8.再来一张成品图。
免责声明: 本站菜谱来源于互联网或个人分享,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请网友仅作参考,并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益,请联系我们予以更正。联系邮箱:1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期:2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期:2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期:2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期:2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期:2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖?需遵循3原则
日期:2018-11-28