秋葵肉肠披萨的做法
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秋葵肉肠披萨的食材
牛奶75克
盐1克
糖5克
面包粉120克
酵母2克
橄榄油5克
配料
马苏里拉奶酪（馅）100克
番茄酱（馅）适量
火腿肠（馅）100克
秋葵（馅）100克
秋葵肉肠披萨的做法
1.
将饼皮材料全部放入面包机，启动和面15分钟。2.
和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。3.
发酵结束。4.
取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮。 下饭网www.xiafan.com.cn
5.
将面皮直接铺入学厨9寸披萨盘内（不用事先抹油哦），使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。6.
放入东菱岩烤烤箱，选择发酵模式进行二发，时间为15分钟。7.
秋葵洗净切成片，火腿肠也切成片。8.
取出二发好的面皮，此时面皮松软。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
9.
先抹一层番茄酱，抹多抹少视个人喜好。10.
铺一层薄一点的秋葵和火腿肠，并撒一层少量的马苏里拉奶酪。11.
再把剩下的称葵和火腿肠全部铺上。12.
最后铺上满满的马苏里拉奶酪。
13.
放入东菱岩烤烤箱，选择披萨模式，烘烤30分钟左右。 下饭网www.xiafan.com.cn 14.
烘烤结束。
15.
开吃。
16.
美味。
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