家常面条@@家常炒米粉的做法
家常面条@@家常炒米粉的食材
家常面条@@家常炒米粉的做法
1.原料:米粉 芫茜 胡萝卜 红辣椒 烧肉 鸡蛋 蒜米 小葱 姜 调料:鸡精粉 老抽 酱油 胡椒粉 香油 2.其它材料切好备用。 3.米粉浸泡在热水泡软沥干备用。 4.锅烧热油,打入两粒鸡蛋煎熟,盛起备用。 5.锅内加入葱头油,爆香姜丝,葱及蒜。 6.这时候可以加入萝卜丝及烧肉翻炒。 7.调味料放入一个碗加一点水倒入锅里调味。 8.倒入米粉旺火炒至与配料完全混合。 9.加入芫茜及辣椒丝炒均。 10.炒好的米粉,放入煎好的蛋捞均,即可盛入大盘啦。 11.成品图@@@@家常炒米粉。
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