荠菜豆腐汤的做法
荠菜豆腐汤的食材
150克荠菜
150克豆腐
3朵香菇
少许水淀粉
适量盐
少许鸡精
数滴香油
少许白胡椒粉
荠菜豆腐汤的做法
1.荠菜洗净改到成小段,香菇泡发去根蒂切成小丁,南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟。 2.锅中加入500ML左右的水,倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅,待再次沸腾撒入白胡椒粉,香油,并调入水淀粉即可。
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