喷香芋头锅饭的做法
喷香芋头锅饭的食材
马铃薯适量
胡萝卜适量
瘦肉适量
鲜虾适量
大米适量
芋头适量
猪油适量
盐适量
白胡椒粉适量
喷香芋头锅饭的做法
1.煮饭(煮饭的水比平时略少)。 2.芋头马铃薯切块,瘦肉切片(适当腌制),胡萝卜切丝。 3.锅里加油翻炒芋头马铃薯,同时适当加一些水使芋头不会太干,加盐和胡椒粉,翻炒几下,熟后焖五分钟出锅。 4.加油翻炒瘦肉虾胡萝卜丝,加盐和胡椒粉,并加入少量水焖几分钟。 5.饭煮的七八成熟,倒入盐水搅拌一会,再把所有材料倒入,焖二十分钟,其间要每隔一会就搅拌下饭。最后,喷香可口的锅饭大功告成。
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