紫苏煎三文鱼的做法
紫苏煎三文鱼的食材
500g三文鱼
适量橄榄油
适量盐
适量淮盐
适量胡椒粉
适量紫苏叶
适量姜丝
紫苏煎三文鱼的做法
1.锅里倒入少许橄榄油,放入已用盐、胡椒粉腌过的三文鱼中大火煎。2.煎好一面反转再煎另一面。
3.转中小火,放入姜丝一起煎。
4.再放入切成丝的紫苏叶。
5.最后撒上少许淮盐熄火上碟。 copyright xiafan.com.cn
制作小贴士
如果不能吃咸的话可以不必放淮盐,个人感觉放了淮盐特别香。
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