虾仁炒秋葵的做法
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虾仁炒秋葵的食材
180g虾仁
300g秋葵
适量橄榄油
适量盐
适量姜粒
适量胡椒粉
适量料酒
适量鸡精
虾仁炒秋葵的做法
1.
虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。2.
秋葵开水焯之后切成粒状。3.
烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒出香味。4.
用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。5.
炒至虾仁转色 。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
6.
调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。制作小贴士
秋葵还是最好炒之前开水焯。
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