鱼柳炒秋葵的做法
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鱼柳炒秋葵的食材
250g鱼柳
200g秋葵
适量油
适量盐
适量白糖
适量胡椒粉
适量料酒
适量姜丝
鱼柳炒秋葵的做法
1.
鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。2.
秋葵开水焯熟后，捞起切粒。3.
烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。4.
炒片刻盛起。5.
烧热锅倒入橄榄油，放入姜丝。 内容来自xiafan.com.cn
6.
再把盛起的鱼柳倒入大火快炒。7.
调入少许盐、白糖、胡椒粉熄火上碟。制作小贴士
鱼柳大火快手，这样鱼肉才可以保持嫩滑。
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