橙汁三文鱼的做法
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橙汁三文鱼的食材
400g三文鱼
120ml鲜榨橙汁
适量姜丝
适量盐
适量胡椒粉
适量橄榄油
适量白醋
适量白糖
橙汁三文鱼的做法
1.
三文鱼洗干净之后用盐胡椒粉腌约两小时。
2.
煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。
3.
新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。
4.
烧热油锅放入三文鱼。
5.
三文鱼两边煎成金黄色。
6.
使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
制作小贴士
煎三文鱼的时候中火就可以。
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