汕头牛筋丸汤河粉的做法
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汕头牛筋丸汤河粉的食材
150g河粉
40g牛筋丸
适量油
适量盐
适量蔬菜
适量胡椒粉
汕头牛筋丸汤河粉的做法
1.
汕头牛筋丸
2.
河粉冲洗一下
3.
锅里烧开水加入河粉煮软后上碟备用
4.
锅里加入适量的水加入姜片和牛筋丸煮开，
5.
再加入蔬菜煮，牛筋丸浮起即可关火，再加入适量的盐调味
6.
加入葱花和胡椒粉即可
制作小贴士
1、因为牛筋丸是冰冻的，所以和水一起下煮开，不需要煮太久，牛筋丸浮起就关火
2、吃汤粉加入胡椒粉更加美味
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