香椿芽炒鸡蛋的做法
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香椿芽炒鸡蛋的食材
3个鸡蛋
200g香椿芽
适量油
适量盐
适量鸡精
香椿芽炒鸡蛋的做法
1.
洗净的香椿芽，沥干水分。
2.
把香椿芽切碎。
3.
打上三个鸡蛋，再放盐和鸡精调味。
4.
搅拌均匀。
5.
锅里油热后放香椿鸡蛋液。
6.
炒熟后即可出锅。
制作小贴士
如果能摊成饼，会更漂亮。
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